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24 de mar de 2010

Bolo de chocolate molhadinho

Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos



    • Modo de Preparo
    1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez
    2. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente
    3. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio
    4. Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver
    5. Jogue quente sobre o bolo já assado
    É só saborear 
    Por Denise Medeiros

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