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27 de ago de 2010

Bolo de micro-ondas na caneca

  •   Fácil  
  • Pronto em: 6 min
Eu coloco geleia de morango dentro da caneca e quando o bolo sai do micro-ondas, você verá que a geléia subiu ao topo da massa, formando um tipo de cobertura. Muito bom!

Ingredientes

1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de achocolatado
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
½ colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de geleia de morango
1 bola de sorvete de creme para acompanhar 

Modo de preparo

1. Quebre o ovo numa caneca grande e bata um pouco com um garfo. Junte o óleo e mexa.
2. Em seguida, adicione o leite, o açúcar, o achocolatado, a farinha e o fermento. Mexa até incorporar.
3. Coloque as colheradas de geleia por cima da massa e leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência máxima. Desenforme num prato e sirva com uma bola de sorvete de creme.   Fonte:/allrecipes

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