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15 de set de 2010

Biscoito com chocolate


biscoito
Biscoito com chocolate: hummmm....apetitoso
Foto: Ormuzd Alves
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 50 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Biscoito e bolacha
Calorias: 95 por porção

Ingredientes

.4 xícaras (chá) de farinha de trigo
.3 colheres (chá) de fermento em pó
.1/2 colher (chá) de sal
.200 g de margarina
.1 xícara (chá) de açúcar
.1 ovo
.1 colher (sobremesa) de raspas de laranja
.250 g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

Aqueça o forno a 180°C. Em um recipiente, ponha a farinha, o fermento e o sal peneirados. Reserve. Na batedeira, bata a margarina com o açúcar até ficar cremosa. Continue batendo e junte o ovo e as raspas de casca de laranja. Junte a farinha reservada e trabalhe a massa até ficar homogênea. Faça os biscoitos e ponha-os em uma assadeira grande sem untar. Leve ao forno e asse durante 15 minutos. Retire e deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe as pontas dos biscoitos.
Dica:receita ideal para acompanhar um chá nas tardes de inverno. 

ANAMARIA

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