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13 de jun de 2011

Chocolate quente ultra cremoso

Chocolate quente ultra cremoso


  • Pronto em: 20 min
    Esse chocolate quente é tão cremoso, é quase um pudim! Faça variações colocando canela, chantili, licor, ou como desejar.

    Ingredientes

    3 colheres (sopa) de chocolate em pó
    1 1/2 colher (sopa) de açúcar
    1 1/2 xícara (360 ml) de leite
    1 colher (sopa) de maisena

    Modo de preparo

    Misture o chocolate em pó com o açúcar, junte o leite e misture até o açúcar dissolver.  



    Leve ao fogo baixo, e deixe levantar bolhinhas nos lados da panela.
      
     
    Retire umas duas colheres de leite quente e misture com a maisena, à parte. Quando a maisena estiver se dissolvido toda, vá colocando-a aos poucos de volta na panela com o leite. Mexa sempre, por uns 2-3 minutos, até o chocolate quente engrossar bem.   
     
    Receita fornecida por:
    Allrecipes
     



     

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