25 de jul. de 2011

Pavê de morangos

Pavê de morangos
Receita: Star Pooley /Foto: Allrecipes
 essa torta fica leve e elegante. Você vai precisar de uma forma de aro removível para essa receita.

Ingredientes

Serve12
  • 450 g de morangos congelados
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 300 g de cream cheese amolecido
  • 150 g de açúcar
  • 2 colheres (chá) de baunilha
  • 480 ml creme de leite fresco
  • 680 g de bolachas champanhe
  • Morangos inteiros, para decorar

Modo de preparo

Prep30 min
1.
Coloque os morangos para escorrer numa peneira com uma tigela em baixo para coletar o suco. Leve o suco de morango e a maisena à fervura. Retire do fogo e deixe esfriar.
2.
Bata o cream cheese, o açúcar e a baunilha.
3.
Bata creme de leite fresco até formar picos firmes. Junte ao cream cheese.
4.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com as bolachas. Coloque as bolachas de pé nas laterais. Despeje metade do recheio de creme, coloque uma camada de bolachas cubra com o recheio restante.
5.
Espalhe a calda de morango por cima e decore com os morangos inteiros. Leve à geladeira e retire o aro quando estiver completamente gelado.
Pavê de morangos



2 comentários:

  1. Nossa......................
    Quanta receita gostosa e linda neste bolg, até me animei a ir pra cozinha fazer algum docinho.

    A primeira receita que vou pegar é a de cukcacke, que vou fazer com minha amiguinha Duda de 6 anos.

    E para ter várias receitas ao alcance, acabo de tornar seguidota deste blogv.

    beijos

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  2. Fico muito feliz que tenha gostado Charlotte!
    Seja sempre Bem vinda!!
    Beijos

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