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18 de mar de 2013

Ovo de Páscoa recheado de brigadeiro

Foto: Rita

Para quem adora brigadeiro, esse ovo é o melhor que tem. O recheio é de brigadeiro mole, com granulado de cobertura por fora do ovo.
  Pronto em 2 horas

Ingredientes

Rende1 ovo de 1 kg ou 2 de 500 g
  • Recheio de brigadeiro:
  • 2 latas de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1/2 lata de creme de leite
  • Ovo:
  • 600 g de chocolate ao leite de boa qualidade, picado
  • Formas para 2 ovos de chocolate de 500 g cada
  • Cobertura:
  • Chocolate granulado, o quanto baste
  • Modo de preparo

    Prep: 1 horaTempo adicional: 1 hora, na geladeira

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