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25 de abr de 2012

Pudim de Leite


Ingredientes:
1 litro de Leite Mococa
1 xícara (chá) de açúcar
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
180 ml de água
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de salada de frutas em calda
1 xícara (chá) de crocante de caju
Modo de Preparo
1-Coloque o leite e o açúcar em uma jarra refratária de 2 litros e leve ao microondas por 8 à 10 minutos na potência alta. Mexa de duas a três vezes durante o aquecimento. Enquanto isto, dissolva a gelatina na água. Aguarde alguns minutos e leve ao microondas por 45 segundos na potência alta. Ao retirar o leite, misture a gelatina já dissolvida e a essência de baunilha, coloque em um refratário raso, aguarde esfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira por 4 horas. Sirva acompanhado das frutas em calda e do crocante.
Indicada por: Evelin Duarte

fonte:mococa

2 comentários:

  1. hummmmmm por aqui tudo é
    ...delicia! doce
    até vc...rssss
    bjs Edna

    ResponderExcluir
  2. Hum que delicia, está com uma cara ótima, bjs

    ResponderExcluir

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