Fácil- pronto em 10 minutos
Uma cobertura deliciosa chama-se buttercream é feita a base de manteiga. Perfeita para diversos tipos de bolos, muffins e cupcakes.
Ingredientes
| 75 g de manteiga |
| 4 1/2 xícaras (575 g) de açúcar de confeiteiro peneirado |
| 4 colheres (sopa) de leite |
| 1 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha |
Modo de preparo
| 1. | Em uma tigela, bata a manteiga até ficar macia. Aos poucos, adicione metade do açúcar de confeiteiro, batendo bem. | ||
| 2. | Devagar, acrescente a metade do leite e a baunilha, voltando a bater os ingredientes. Faça o mesmo com o açúcar restante. Se necessário, bata mais leite para obter a consistência adequada de modo que o glacê possa ser espalhado com facilidade. | ||
Dica:
Se quiser uma cobertura colorida, coloque gotas de corante culinário.
Receita fornecida por:
Allrecipes 
