Cobertura para bolo de casamento

                                                            fácil-preparo em 15 minutos

Essa é uma cobertura básica que serve para qualquer bolo de casamento. Se você tiver uma batedeira grande, pode dobrar a receita. Para fazer bordas e flores, você vai precisar de menos leite do que para a cobertura, portanto, retire a quantidade necessária para fazer a decoração antes de diluir o restante da cobertura com mais leite.

Ingredientes

1 xícara (200 g) de gordura vegetal hidrogenada

4 xícaras (500 g) de açúcar de confeiteiro ou impalpável

4 colheres (sopa) (60 ml) de leite

1 1/2 colher (chá) (8 ml) de essência de amêndoa

• Cobertura de limão para cupcakes
• Cobertura branca para bolo e cupcake
• Cobertura de laranja para bolos
• Cobertura de cupcake
• Cobertura de chocolate I

▲ Fechar

Modo de preparo

1.		Junte todos os ingredientes numa tigela e bata com a batedeira. Começe com a velocidade baixa e vá aumentando aos poucos. Bata até ficar bem liso.

Nota do editor:

Xícara medidora usada nessa receita é de 240 ml.

 

 

Receita enviada por: Jean Higginbotham  |  Foto enviada por: bella32484 

Receita fornecida por:

Allrecipes