Essa receita fica super cremosa, eu uso tanto como cobertura quanto como recheio para bolos. Rende uma xícara e meia, o suficiente para cobrir um bolo médio.
Ingredientes
| 55 g de chocolate para cobertura picado |
| 1 lata de leite condensado |
| 1 pitada de sal |
| 1 colher (sopa) de água |
| 1/2 colher (chá) de baunilha | | | | |
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| | | | | | | Modo de preparo
| 1. | | Derreta o chocolate, o leite condensado e o sal em uma panela e cozinhe, mexendo, até engrossar (ponto de brigadeiro mole). |
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| 2. | | Remova a panela do fogo, junte a água e a baunilha e misture. Espere esfriar para usar ou guarde em um recipiente fechado. |
Receita enviada por: Robin Joy | Foto enviada por: love2bake Allrecipes | | | | | | |
