Torta Salgada light com pão de forma

Ingredientes

4 pacotes de pão de forma sem casca para torta fria
2 potes grandes de maionese light
3 latas de atum light
1 ricota pequena
1 cenoura grande
4 ovos cozidos
150 g de presunto ou peito de peru
1 colher de sobremesa de catchup
1 colher de sobremesa de mostarda
Sal, salsa, cebolinha e orégano a gosto (nas pastas)
Ervilha, cenoura, batata palha e tomate cereja para decorar

Modo de Preparo

Pasta I – Ricota com cenoura:

Amasse a ricota, rale a cenoura, adicione sal e salsinha à gosto
Misture tudo com 1/2 pote de maionese

Pasta II – Atum:

Escorra a água do atum e amasse bem, adicione o catchup, o orégano e misture com 1/2 pote de maionese

Pasta III – Ovos com presunto:

Amasse os ovos, pique o presunto em quadradinhos bem pequenos, adicione o sal, cebolinha à gosto e a mostarda
Misture tudo com 1/2 pote de maionese

Montagem:

Alterne camadas de pão e pasta
A primeira e última camadas devem ser de pão
Passe a maionese restante (quanto for necessário) em cima e nas laterais da torta para fixar melhor a decoração
Finalize decorando com cenoura em rodelas, ervilha, batata palha, tomate cereja ou o que mais sua criatividade permitir
De preferência, faça no dia anterior e mantenha refrigerado até a consumação.

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Torta de frango com creme de leite

Ingredientes

. 300 g de farinha de trigo
. 100 g de margarina
. 3 gemas
. 1/2 pote de iogurte
. 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
. Sal e pimenta a gosto
. 4 colheres (sopa) de azeite
. 1 cebola média picada
. 2 dentes de alho
. 800 g de peito de frango moído
. 3 tomates sem pele e sem sementes
. 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
. 1 lata de creme de leite sem soro
. 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
. 1 colher (sopa) de mostarda
. Salsa picada a gosto

Modo de preparo

1. Prepare a massa: em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina, 2 gemas, o iogurte, o queijo e o sal.

2. Trabalhe a massa até ficar homogênea e reserve.

3. Prepare o recheio: em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.

4. Junte o frango, o tomate e tempere com o sal e a pimenta.

5. Refogue até o frango ficar macio.

6. Desligue o fogo, misture a azeitona, o creme de leite, o queijo, a mostarda e a salsa, e deixe esfriar.

7. Abra a massa, forre o fundo e as laterais com parte da massa.

8. Coloque o recheio e feche com tiras de massa.

9. Pincele 1 gema batida e asse no forno, preaquecido, a 200 ºC até dourar.

mdemulher.

Torta salgada

Achei linda essa torta salgada e simples de fazer.
O visual dela ficou muito bonito.
O recheio aqui é de espinafre,mas voce pode fazer o recheio de seu gosto.
Mãos a obra meninas!

Ingredientes

Para a massa de pão 
500 gr de farinha 
90 ml de azeite de oliva extra virgem 
200 ml de vinho branco seco quente 
2 colheres de chá de sal 

Para o recheio 

350 gr de espinafre cozido 
350 gr de queijo ricota 
1 ovo 
100 gr de Parmigiano Reggiano ralado ou queijo Grana 
sal 
pimenta 
farinha de rosca

Instruções

Misture todos os ingredientes para a massa e trabalhar até que fique uniforme (usando um mixer ou não). 

Cubra-o com filme plástico enquanto prepara o recheio. 

Ferva o espinafre e esprema-o para eliminar a água. 

Corte-o com uma faca afiada para facilitar. 

Misture com a ricota. 

Adicione o ovo. 

Adicione o queijo ralado, sal e pimenta. 

Misture todos os ingredientes. 

Pré-aqueça o forno a 180 ° C / 356 ° F. 

Divida a massa em duas partes. 

Crie 2 círculos de 30cm/ ou faça o círculo que voce preferir, usando um rolo. 

Coloque o primeiro 

círculo massa sobre papel manteiga. 

Espalhe algumas migalhas de pão nele. 

Coloque parte do recheio no centro do círculo e os restantes a criação de um outro círculo em volta, como se vê nas fotos. 

Cubra-o com o segundo círculo de massa. 

Umedeça as bordas e anexar um para o outro usando um garfo. 

Coloque uma tigela pequena sobre o recheio central e perfurar com um garfo toda a volta. 

Usando uma faca afiada corte as fronteiras em três centímetros fatias / 1.2in. 

Vire-os de cabeça de 90 °. 

Asse por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 ° C / 356 ° F.

italianchips.

Torta de liquidificador de frango com requeijão

Receita: Carolina
Foto: Carolina

Torta de frango de liquidificador com requeijão, tomate, pimentão e temperos. Fácil e gostoso, experimente!

  Pronto em 50 min

Ingredientes

Serve: 6

• 1 xícara de óleo
• 2 cebolas picadas
• 5 dentes de alho picados
• 3 tomates picados
• 1 pimentão picado
• 2 filés de peito de frango cozidos e desfiados
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 xícaras de leite
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de maisena
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 copo de requeijão cremoso
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Prep: 50 min

1.

Preaqueça o forno em temperatura média (180 C). Unte uma forma ou refratário.

2.

Esquente o óleo numa panela e doure a cebola e o alho. Junte os tomates, o pimentão, sal e cozinhe por 10 minutos.

3.

Tempere o frango com sal e pimenta e misture com o tomate. Reserve o recheio.

4.

Bata o óleo, o leite, os ovos, a farinha, a maisena e o fermento no liquidificador. Despeje metade da massa na forma. Espalhe o recheio sobre a massa e em seguida espalhe o requeijão por cima. Despeje o restante da massa e leve ao forno.

5.

Asse por 25-30 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte em pedaços e sirva.

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