Ingredientes
200g de morangos
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de licor amareto ou conhaque
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de licor amareto ou conhaque
Creme:
100g de morangos
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 embalagem de cream cheese (150g)
100ml de creme de leite fresco
Modo de preparo
Lave bem os morangos e pique. Em uma tigela, misture o morango, o açúcar e o licor amareto ou conhaque
Deixe marinar por 15 minutos.
no liquidificador, bata os morangos, o açúcar e o suco de limão. Com um batedor de mão bata muito bem o cream chesse, acrescente o creme de leite e o suco de morango reservado.
no liquidificador, bata os morangos, o açúcar e o suco de limão. Com um batedor de mão bata muito bem o cream chesse, acrescente o creme de leite e o suco de morango reservado.
Deixe na geladeira uns 15 minutos ou até endurecer um pouco.
Em taças individuais, alterne camadas do morango marinado no licor e camadas do creme. Leve para gelar e na hora de servir, decore com morango
mdemulher.abril.
