Torta de coco de liquidificador

Receita: B Toussaint
Foto: Missy

Essa torta de coco fica bem gostosa, com recheio bem macio, e é super fácil de preparar no liquidificador.

  Pronto em 1 hora

Ingredientes

Rende: 1 torta para 8

• 2 xícaras (480 ml) de leite
• 1 xícara de coco ralado
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1/2 xícara de farinha
• 6 colheres (sopa) de margarina
• 3/4 xícara de açúcar
• 1/4 colher (chá) de noz-moscada

Modo de preparo

Prep: 1 hora

1.

Bata todos os ingredientes, exceto a noz-moscada, no liquidificador. Despeje numa forma ou pirex de 25cm untado, e salpique a noz-moscada por cima.

2.

Asse em forno médio por 45 minutos a 1 hora, dependendo do forno.

Fornecido por: Allrecipes